※【１月下旬より順次発送】[冷蔵]富良野産 越冬じゃがいも　“北あかり”10kg　《数量限定》

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3,100円(税込)

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【富良野産】じゃがいも・北あかり
男爵に似た形の「北あかり」
肉質はやや黄色がかっていて、芽の部分のくぼみは少し赤紫色をしています。
表面は網目のようにザラザラしていますが、これは畑で完熟した際にできるもので、
おいしさの証なのです。デンプン価が高く、なめらかな口あたりの品種で、甘みが強く
別名「栗じゃが」「黄金男爵」とも呼ばれ、じゃがバターやフライドポテトに適しています。
とってもヘルシーなじゃがいもです。

冬の間、寝かせる事でじっくり育てられた越冬じゃがいもは、
新じゃがとはまた違った旨味が凝縮されています。
この時期にしか味わえない甘みと風味をご堪能ください。

※暖かい場所では芽が出やすいので野菜室等での保管がおすすめです。

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